Den s Matoušem

Dnes je Matouše. Tak ho oslavíme stejně jako v loňském roce Matoušem za polovic. Přijďte si připomenout chuť této fajné jedenáctky za 18 kaček za krígl! Akce začíná dnes od 18:00. Vezměte kámoše a kámošky a přijďte k nám posedět.


Grilovačka na terase

Vážený přátelé dobrého jídla a pití. Pamatujete se ještě, jak jsme se před prázdninami pravidelně scházeli na terase a něco dobrého jsme si ugrilovali, než to ty “lockdowny” přerušily? Za nás to vždy byly velice příjemné večery. Rádi bychom prožili další fajn večer a ugrilovali pro vás něco, co jste u nás ještě neměli. Bude to zase  tak trochu překvapení i když s velkou (obrázkovou) nápovědou. Termín je jako obvykle v úterý 28. 6. od 18:00.
A protože vůbec nevíme jaký bude zájem, budeme moc rádi, když ti z vás nebo z vašich přátel co se chcete zúčastnit, se nám nahlásili pokud možno obratem. A prosím, dejte vědět i těm, co na internet moc nekoukají. Děkujeme. Večer se bude konat, když se nahlásí minimálně 10 hostů. Před akcí dám vědět jaký je předběžný zájem. Cena za menu bude (dle použitých surovin) do 500 Kč.

Těšíme se na vás!


Ukrajinské menu

Jsme rádi, že se nám povedlo navázat na klubové večery. Děkujeme všem, co se účastnili degustačního menu, kde jsme se snažili vám představit Ukrajinskou kuchyni. A protože se ochutnávka setkala s pozitivní odezvou, rozhodli jsme se nabídnout ukrajinské menu všem. Přijďte ochutnat typický ukrajinský předkrm, boršč, pelmeně, vareniky, holubci, ukrajinské kotlety, atd.

Mimo jiné tím i podpoříte dvě dámy, co na Ukrajině přišly o svou restauraci a kterým jsme poskytli ubytování, učíme je česky a snažíme se je psychicky podpořit, což jde těžko, protože tam mají dva syny, kteří jsou ve válce…


Pozvánka na degustační menu

Vážený přátelé dobrého jídla a pití. Dovolte, abychom po skoro dvouleté nedobrovolné pauze volně navázali na klubové večery. Konečně se nám povedlo dát do kupy tým v kuchyni. Byla to celkem fuška, lidi co dělali v gastronomii se většinou rozutekli do jiných oborů, tak jsme si museli vypomoct dámami až z Ukrajiny, které tam přišli o svou restauraci… Musel jsem oprášit zbytky ruštiny, co nějakým zázrakem zůstaly v mozkových závitech. Ale jinak jsou to dámy šikovné a už připravily několik ukrajinských specialit. Některé jsme jedli poprvé v životě a všechno nám moc chutnalo. Takže tím jsem rovnou prozradil téma večera. A termín? Úterý 5. 4. od 19:00.
A protože vůbec nevíme jaký bude zájem, budeme moc rádi, když ti z vás nebo z vašich přátel co se chcete zúčastnit se nám nahlásili pokud možno obratem. A prosím, dejte vědět i těm, co na internet moc nekoukají. Děkujeme. Večer se bude konat, když se nahlásí minimálně 10 hostů. V neděli dám vědět jaký je předběžný zájem. Cena za menu bude 300 Kč.

Těšíme se na vás!

Pelmeně


Otevřeme v půlce února

Vzhledem k stále nepříznivé situaci (karantény, omezující nařízení, atd.) budeme mít do 15. února zavřeno. Doufáme, že pak bude situace už snad lepší a budeme moci poskytovat své služby bez zbytečných restrikcí. Na všechny naše klienty se už teď těšíme.




Kdo nehraje – nevyhraje…

Tak kluci (a holky) je to tady!   Navazujeme na naší tradici už od roku 2015 a opět společně s pivovary skupiny Lobkowicz sponzorujeme sázky na výsledky a budeme postupně hrát o 12 až 120 piv! Kdo si přijde vsadit jako první?


Otevíráme zahrádku

Vážení přátelé a příznivci Hostince u Ciboušů,
po již třetím a zatím nejdelším nuceném zavření, opět otevíráme naši zahrádku – terasu. Přes dlouhou zimu jsme alespoň
vylepšili zázemí. Bohužel, tak jako asi všude, nám odešla část personálu a zatím nejsme kompletní, abychom mohli v plné míře poskytnout všechny naše služby. Ze začátku bude naše nabídka i otevírací doba omezená, ale uděláme maximum pro to, aby tato přechodná doba byla co nejkratší.
Na druhou stranu máme pro vás i novinky a dobré zprávy. Na terasu se nám i při dodržení restrikcí povedlo dostat stejnou kapacitu stolů a židlí, takže místa je celkem dost. Část terasy je pod střechou, můžete tedy posedět i při méně příznivém počasí.
Stále samozřejmě platí možnost nákupu lahvového piva a točeného piva s sebou v PET nebo ve džbánku, objednávejte si ovšem u obsluhy na 
terase nebo mezi dveřmi.
A od pátku budeme v naší nové chladící vitríně mít v nabídce zákusky a rukodělnou kopečkovou zmrzlinu. K obojímu si můžete dát Espresso nebo Cappuccino z naší výtečné čerstvě upražené a namleté kávy.
Těšíme se na brzké shledání.


Vzpomínka na Francii

Vážení přátelé a příznivci Hostince u Ciboušů,

tento pátek a sobotu (11. a 12. prosince) pro vás budeme mít připravené dvě jídla inspirovaná klasickou francouzskou kuchyní. Bude to kohout na víně a hovězí po burgundsku z hovězích líček. Jako předkrm si můžete dát paštičku se starofrancouzskou směsí koření Quatre epices a polévku kohoutí vývar s domácím drobením.

Budeme rádi, když ti z vás nebo z vašich přátel co se chcete zúčastnit se nám nahlásíte předem. A prosím, dejte vědět i těm, co na internet moc nekoukají, děkujeme a těšíme se na osobní setkání.